En el 2019 el Grupo Éxito donó a los Bancos de Alimentos de Colombia 1.764 toneladas de productos desde 181 almacenes y 8 centros de distribución en todo el país.

Para mejorar la operatividad y la eficiencia en la donación, la Fundación Éxito financió el desarrollo e implementación de EatCloud, la primera APP que busca cero desperdicios en la recuperación de alimentos. Esta herramienta es única en Latinoamérica y la tendremos en Colombia en los almacenes y centros de distribución del Grupo Éxito.

La alianza quiere aprovechar los alimentos aptos para el consumo humano que no se logran comercializar, para entregarlos a personas en condiciones de vulnerabilidad.

Desde el 8 de junio más de 220 puntos del grupo iniciaron su proceso de donación a través de EatCloud, en una activación que terminará con 537 almacenes donantes antes de que finalice el presente año.

Bogotá, 8 de junio de 2020.

En Colombia el 54,2% de los hogares viven en inseguridad alimentaria. 560 mil niños menores de 5 años tienen desnutrición crónica, mientras se tiran cada año a la basura 9.7 millones de toneladas de alimentos, suficientes para darle de comer a 8 millones de personas durante todo un año.

Hace más de 11 años el Grupo Éxito a través de su Fundación dona a los bancos de alimentos de Colombia los productos aptos para el consumo humano que no logra comercializar. En el 2019 donó 1.764 toneladas de alimentos, en su mayoría frutas y verduras, las cuales han permitido garantizar una alimentación saludable a miles de personas en condiciones de vulnerabilidad del país.

“A pesar tener una alianza que todo el tiempo está creciendo, los Bancos de Alimentos de Colombia logramos rescatar comida en sólo el 34% de las tiendas del Grupo Éxito en el país. El compromiso del Grupo Éxito, su fundación y los Bancos de alimentos en la recuperación de víveres, impulsó esa iniciativa para aumentar las cifras con la ayuda de la tecnología, porque el potencial es mayor. Sabemos que podemos pasar del 34% a niveles más elevados y por eso celebramos la llegada de EatCloud. Agregó Juan Carlos Buitrago director de la red de Bancos de Alimentos de Colombia.

EatCloud es una plataforma tecnológica que detecta los alimentos aptos para el consumo humano que no se van a lograr comercializar y los sube a una nube asistida por inteligencia artificial que facilita que los Bancos de Alimentos o un grupo de organizaciones sin ánimo de lucro que están conectadas, vean en una aplicación móvil las donaciones y puedan programar su recogida. Todo con el fin de evitar que los alimentos se tiren a la basura, para aprovecharlos entregándolos a personas en condiciones de vulnerabilidad.

En octubre de 2019 el Grupo Éxito inició piloto con EatCloud en 17 de sus almacenes en Medellín y Bogotá. Los resultados fueron muy satisfactorios y por eso tomaron la decisión de conectar al 100% de las tiendas a esta plataforma.

“Desde Grupo Éxito y su Fundación estamos comprometidos con evitar el desperdicio de alimentos y con mejorar la nutrición de las personas más vulnerables, especialmente de los niños menores de 5 años¨. Agregó Paula Escobar Gutiérrez, director de la Fundación Éxito

¨El Grupo Éxito es el primer retail del país que toma la decisión de donar en todas sus tiendas los alimentos que no logra comercializar. A través de la fundación Éxito se activa la alianza con los Bancos de Alimentos y estamos trabajando para que otros actores del ecosistema alimentario como otros retailers, industrias de alimentos, restaurantes y hoteles tomen la decisión de donar en vez de botar la comida. Desde EatCloud estamos listos para facilitar esa tarea, ayudar en la disminución del desperdicio de alimentos y mejorar la situación nutricional de las personas más vulnerables del país¨. Agregó Jorge Correa CEO de EatCloud.

Con esta decisión, el Grupo Éxito se convierte en el primer retail del país en dar cumplimiento a lo estipulado por la ley 1990 de 2019, la cual prohíbe botar alimentos aptos para el consumo humano y promueve sus donaciones a organizaciones sin ánimo de lucro que atienden población vulnerable.

Imagen de la publicación tomada de www.caracol.com.co